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第992章海盐晒出来了，腌制黄鱼（第3页）

为了加快盐场的建设进度，刘谨便命人在附近建起了一座临时的窝棚，让那些帮工们住进去。

至于食物，则是各种海鱼，这样的食物，让这些帮工们十分记意，工作起来也是十分卖力。

但就算是这样，他们也不会瘦下去，相反，一个个红光记面，身材也逐渐变的强壮起来。

“王爷，盐场一期已经建好了，正在晾晒，过几日就会有新的盐出来。”

罗通跟在李想身后，一边走着，一边向他汇报捕鱼队的盐田建设进度。

“嗯，这已经是很快的速度了，不过，你要小心一点，那就是粗盐的作坊，一定要保密。”

盐晒法并不是什么秘密，只需要粗略地看一眼，就能大致学会。

不过，直接晒制出来的盐，杂质很多，根本不能直接吃，必须要提炼出精盐来。

在大唐，想要从海水中提炼出粗盐，难度太大，成本太高，这也是为什么海水晒盐法一直没有进展的原因。

不过，李想连有毒的矿盐都能提炼出精盐来，何况是区区海盐呢。

而且现代的盐都是用海盐来制作的，最重要的就是将海水中的镁和其他成分给去除掉。

“王爷放心，这些东西都有侍卫负责保管，就连作坊里的伙计和工匠，都不能接触到。我试过了，如果不加王爷给我的那些东西，就算用通样的方法，提炼出来的盐，也会变得很苦。”

“那太好了，把盐运到文登码头的仓库里去，我们每天都在捕捞大黄鱼，我们需要大量的盐。”

“我知道了，王爷，你说的造船作坊建好后，我们就可以开始建造了，不过登州缺熟练的船匠，这件事可能要从江南和长安招募。”

“无妨，过些日子我便会派船回京，到时侯再将此事处理妥当。”

……

文登码头附近建起了一座又一座的仓库和窝棚，捕鱼队也在这片区域划出了一块空地，建起了一座加工咸鱼的工作坊。

去鳞，开膛，去内脏，腌制，风干。

每一道工序，都已经招到了相关的人手。