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第971章（第1页）

清晨，生物钟主动叫醒苏雨眠。起床，洗漱，换好衣服。上午有课，但时间还早，她先去厨房看了眼昨晚就用电炖锅冷水开煲的八宝粥。开盖瞬间，热气扑腾而来，伴随着大米和豆类的香味，钻进鼻孔。她用勺子尝了一口，甜度刚好，软烂适中。断电关火。家里还有一小袋面粉，她打算做酱香饼。先炒香辣酱。洋葱、大蒜打成小颗粒，加上黄豆酱、番茄酱、郫县豆瓣酱，加水炒香。起锅的时候加白糖提味，再来点蚝油、十三香。酱炒好后放到旁边晾凉备用，苏雨眠拎出面粉袋子，倒了一斤左右在盆里。加点食盐增加筋性，搅拌均匀后，用筷子在中间划拉出一道竖线，将盆中面粉大致一分为二。一半加常温清水，搅成面絮，一半加热水。这种半烫面的方法还是老太太教她的，好处就是饼放凉了也不会发硬。搅拌好后，面团放置醒发大概五分钟，然后再揉，瞬间就变得光滑、不粘。然后再放置15分钟，期间她又做了一小碗油酥。面团松弛好后，用擀面杖擀开，保持一定厚度，苏雨眠就擀到家里电饼铛大小。太大也摊不了。接着用小刷子往饼面上均匀地刷上一层油酥，用刀将大圆饼分割成八个扇形，然后从边上往中间叠，叠成一团后，再松弛五分钟，然后压扁按平，又用擀面杖擀一次。就可以放进电饼铛里，开烙了。煎得两面金黄开始刷酱，再撒上一把小葱花和白芝麻，出炉。苏雨眠煎了两张，然后切成小块，用食品袋分成4份装好。收拾完厨房，牛奶也温好了。苏雨眠换鞋，打算出门。刚准备去敲对面，结果门从里面开了。邵温白已经收拾好，一副随时可以出门的样子。苏雨眠严重怀疑他是不是站在门后蹲自己，不然，怎么能每次都算得刚刚好？邵温白：“走吧。”他要去实验室，苏雨眠则去学校上课，简直不要太顺路。眼看距离校门不远，苏雨眠从袋子里拿出一份早餐递给他。用食品袋装好的酱香饼，外加一瓶温度刚好的牛奶。“好香。。。。。。”邵温白不争气地咽了咽口水。不过。。。。。。他往袋子里瞄了眼，还有几份呢。。。。。。“咳！剩下的给谁？”“苗苗和林书墨。”“。。。。。。哦。”“怎么听起来有点失望呢？”苏雨眠笑着看他。邵温白摸摸鼻子：“。。。。。。我以为都是给我的。”“噗！给你，吃得完吗？”里面足足有三份，苗苗那份她还特地多装了些。两人一起进了校门，在岔路口分开。苏雨眠往教学楼走，找到教室，刚坐下，苗苗和林书墨就到了。“雨眠姐！”苗苗蹦到她面前，笑脸骤然放大，像朵乍然盛放的向日葵。“好香啊。。。。。。你带了什么？”好吃狗的鼻子就是灵。苏雨眠拿出早餐，一份给她，一份让她递给林书墨。苗苗飞快目测了一下两份早餐的大小，果断留下多的那份。林书墨：“。。。。。。”